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DEFIDETOILE, est une entreprise de ventes de matériel à broder. Née de la passion de sa créatrice pour le point croix. D’origine portugaise, elle a souhaité mettre à la portée de tous et toutes la qualité et l’originalité séculaire du pays de ses parents dans l’art de l’aiguille. Les points phares, portugais, sont ceux de Madère et de Viana do Castelo, derrière eux se cachent de nombreuses industries textiles dont les articles sont parfaits pour le point croix, l’hardange

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Concours Création & Savoir faire 2009

Bonjour à toutes et à tous,

Pour la 5ème édition des concours d’ "invitations pour Création& Savoir faire" , nous vous proposons de vous plonger au coeur Portugal, par une porte dérobée : La gastronomie.

Cette semaine, nous vous enmenons vous promener au bord de mer avec un plat de poisson, 2ème élément du Menu traditionnel portugais.

La côte atlantique portugaise est vaste, env. 850 km. Néanmoins c'est la recette d'une ville de pêcheurs de cette version portugaise de la bouillabaisse marseillaise  dont vous devez trouver le nom en portugais et les poissons qui la composent en français. 

Indice :
Ville dont le nom est originaire de Palestine , Marie, la Mère en est aussi originaire. Située au Nord de Lisbonne dans le district de Leiria, les femmes portaient 7 jupons et ce plat de poissons est l'un de leur plat phare.

Attention, ce plat de poisson à plusieurs recettes, trouver la ville et vous trouverez la bonne version.
 
Reporter vous impérativement au réglement car des consignes strictes sont instaurées dorénavant sur ce concours, qui est téléchargeable ici.

Rendez vous le 15 septembre prochain au matin pour la 3ème devinette de notre Menu traditionnel portugais ! Passez le mot autour de vous…

L'équipe de DEFIDETOILE

*Bons d’achat valables du 19 au 23 novembre2009 sur notre stand de Création &Savoir faire.

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P
Ma réponse ne contenait qu'une partie des infos. Donc la ville est Nazaré, le plat est la "caldeirada", qui est composée de divers poissons (sardine, maquereau, dorade, bar, lotte, calamars...) et de légumes (pommes de terre, oignons, tomates, poivrons...) mijotés et servis dans une petite cocotte de terre cuite. Avec un verre de vinho verde c'est un véritable régal
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P
Saudades... Nazaré... j'y étais encore il y a quelques semaines. J'ai eu l'occasion de déguster ce délicieux plat au restaurant "Sete saias".
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D
<br /> Très précise, les répones ne sont réceptionné que par ail et seulement à partir du 29 septembre avec l'intégralité des réponses ;o) bonne journée<br /> <br /> <br />
J
En portuguais caldeirada do pescador, mais je crois que vinsareva avait donnée la réponse. Bisous
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J
En Français la marmitte du pêcheur. Bisous
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D
<br /> Très joli nom pour un plat et en portugais ?<br /> <br /> <br />
V
y'a plus qu'à aller à la peche bisousbisous
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D
<br /> <br /> Heureusement celle la n'eset pas au Gros, en haute mer, mais sur la toile. bcp moins dangereuse <br /> <br /> <br /> <br />